제목 : 카푸치노를 만드는 방법
Cappuccino는 이탈리아 커피 문화의 고전적인 음료로 에스프레소, 증기 우유 및 우유 거품으로 만들어졌습니다. 최근 몇 년 동안 홈 커피 머신의 인기가있어 수제 카푸치노는 화제가되었습니다. 이 기사는 카푸치노, 필요한 도구 및 자주 묻는 질문을 자세히 설명하는 단계를 소개하고 지난 10 일 동안 네트워크 전반에 걸쳐 인기있는 커피 관련 주제에 대한 데이터를 첨부합니다.
1. 카푸치노 생산 단계
단계 | 작동 지침 | 시간이 많이 걸립니다 |
---|---|---|
1. 에스프레소를 준비하십시오 | 커피 머신 (에스프레소)으로 에스프레소 30ml 추출물 | 약 25 초 |
2. 증기 우유 | 증기 막대를 65 ° C로 100ml로 가열하고 미세한 우유 거품을 만드십시오. | 약 30 초 |
3. 믹스 | 우유와 우유를 천천히 에스프레소에 붓는 경우 1 : 1 : 1로 비율이 권장됩니다. | 약 10 초 |
4. 장식 | 코코아 가루 또는 계피 가루를 뿌린다 (선택 사항) | 약 5 초 |
2. 도구와 재료가 필요합니다
범주 | 이름 | 주목 |
---|---|---|
장비 | 이탈리아 커피 머신 | 증기 기능이 필요합니다 |
재료 | 커피 콩 | 권장 중간 베이킹 |
재료 | 전유 | 3.5% 이상의 지방 함량 |
도구 | 커피 컵 | 150-180ml 용량 |
3. 지난 10 일 동안 전체 네트워크에서 커피에 대한 뜨거운 주제
순위 | 주제 | 인기 지수 | 플랫폼 |
---|---|---|---|
1 | 홈 커피 머신 쇼핑 가이드 | 1,250,000 | 작은 빨간 책 |
2 | 귀리 우유 커피 레시피의 대안 | 980,000 | 와이보 |
3 | 커피 그라운드의 창의적인 사용법 | 870,000 | 틱 토크 |
4 | 저주파 커피에 대한 건강 논쟁 | 760,000 | Zhihu |
5 | 2023 World Flower Competition Champion Works | 650,000 | B 스테이션 |
4. 자주 묻는 질문
Q1 : 우유가 충분히 밀도가 좋지 않은 이유는 무엇입니까?
A : 우유 온도가 너무 높거나 (70 ° C 이상) 증기로드 각도가 잘못 되었기 때문일 수 있습니다. 우유 표면 아래에 1cm 아래에 스팀 막대를 45 도의 각도로 삽입하는 것이 좋습니다.
Q2 : 우유 대신 식물을 사용할 수 있습니까?
A : 그렇습니다. 그러나 귀리 우유, 아몬드 우유 등은 "커피 특정"버전을 선택해야합니다. 단백질 함량이 낮기 때문에 일반 식물 우유는 쉽게 이길 수 없습니다.
Q3 : 커피 머신없이 어떻게 만드는가?
A : 에스프레소 대신 모카 냄비를 사용할 수 있으며 프랑스 필터 프레스를 통해 우유 폼을 수동으로 채찍질 할 수 있습니다 (우유를 가열하고 필터를 50 회 이상 누르면됩니다).
5. 카푸치노의 문화적 지식
카푸치노 이름은 이탈리아어 "카푸 친"에서 유래했으며 가톨릭 프란체스코스 칸의 승려를 나타냅니다. 커피의 색상은 승려의 갈색 로브와 비슷합니다. 전통적으로, 이탈리아 인들은 아침 식사 중에 카푸치노 만 마시고 오후에 순수한 에스프레소로 바뀝니다. 이 관습은 최근 몇 년 동안 글로벌 소비 습관에 의해 점차 변경되었습니다.
Cappuccino의 생산을 마스터하면 홈 커피 경험을 향상시킬뿐만 아니라 커피 빈 품종과 우유 폼 두께를 조정하여 개인화 된 맛을 만듭니다. 초보자는 기본 레시피로 연습을 시작하고 점차적으로 자신의 완벽한 비율을 탐색하는 것이 좋습니다.
세부 사항을 확인하십시오
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